#好的油脂與蛋白質

我覺得這是非常重要的!!
也是非常非常多人不知道的。
減少碳水化合物（澱粉）這個飲食方式已經超過10年的觀念了。
不能說這是無效的，而是更正確的說法是如今的社會飲食、美食、口味，碳水量真的太高了。
所以減少碳水化合物的攝取是好的方式。但不是不吃!

#好的脂肪
我們更應該了解的是，你事實上覺得越是好吃的東西就是加了極高的油脂。
提高口味、飽足感。
不如把你胃口變得清淡，並且在食物吃之前淋上少量的 #好的油脂 
好的油脂不會增大脂肪細胞，反而會幫助消耗脂肪。
而且我們也必須要吃一定量的好脂肪。

#蛋白質
年輕人可能沒有什麼感覺，年長人士就會很明顯的感到。無力、力量不足、肌肉肉量流失。
今天我們不討論訓練的部分，蛋白質的攝取不足是現在人們最嚴重的問題之一。
你以為你什麼都吃、吃的太飽、過量，不會有營養不足的問題。
其實…你的攝取都是碳水化合物與脂肪很大量，蛋白質確實不足夠的…
而且從小開始就是這樣！等於錯誤是從小就開始建立…

若對自己健康有那麼點重視的朋友們，建議多上網了解蛋白質與好的油脂的部分，你將受益良多。